|
|
מקומות מיוחדים
לפנכם מקומות מיוחדים שהתודנו אליהם במהלך הביקורים בין החוות
אתם מוזמנים לקרוא על החויה שלנו בכל מקום
ואנו בהחלט ממליצים לכם לבקר במקומות הללו
|
משק ברזילי
|
מיקום : מושב ירקונה |
|
 |
באנו לנו ביום חורפי. איזה כייף של מקום, ממש מול הבית (של אוהד, רונן אפילו יותר
אורבאני...).
המקום חמוד! אין תיאור טוב מכך. המקום מכיל גן ירק אורגני גדול + פינת חי (בעיקר ליופי).
אבל בעיקר המקום הוא מסעדה אורגנית, נפלאה, פשוט נפלאה!...
|
|
| |
|
איילון - שמן זית
|
מיקום : שדי חמד |
|
 |
נסעתי לשדי חמד לפגוש זוג מקסים, שרית ודני איילון המייצרים שמן זית ממספר זנים.
דני החל לנטוע את עצי הזית ב - 96 לאחר טיול בבתי בד שעשו בני הזוג בטוסקנה ופרובנס.
הטיפול המסור שדני נותן לעצים במשך השנה (השקיה,דישון,גיזום) ומסיק מהיר בזמן הנכון
והפקת השמן בכבישה קרה הופכים את שמן הזית של איילון לאיכותי מאד.
|
|
| |
|
חץ בשקט
|
מיקום : מצפה רמון |
|
 |
אוהד ואני תמיד שמחים לנסוע לבקר מקום עם נוף מדברי, שקט, ושלווה.
פגשנו את יעקב ודרור במקום מאד יחודי לארצנו, חץ וקשת על שטח של 300 דונם!!!!!!.......יעקב הגיע מאוסטרליה הרחוקה ואפשר לנחש שהוא הגיע משם לפי השקט בקולו והרוגע.
|
|
| |
|
הלפרן - שמן זית
|
מיקום : שדה יעקוב |
|
 |
שמחה הלפרן מייצר שמן זית כתית מעולה מזנים אירופאים, עדינים ולא מרים
כגון פרונטויו, לצ'ינו, מורליולו, קורניקי, פיקואל, סאנטה.
לאחר שנים של עבודה בבנק החליט שמחה לנטוע 20 דונם של עצי זית
במשק הדתי במושב שדה יעקוב למטרות תחביב שעם הזמן נהפך למקצוע.
|
|
| |
|
הדבש של אדי
|
מיקום : קדש ברנע |
|
 |
נסעתי ביום חמישי קייצי לבקר את אדי בבית הדבש שלו בקדש ברנע.
אדי עלה לארץ מאוקראינה שם הוא עסק בגידול דבורים כתחביב.
התחביב הפך למקצוע כשאדי מצא נחיל דבורים בתוך ספה בכפר הנוער ניצנה
ומאז הוא מייצר בעצמו דבש ומוצרים שונים ומגוונים מהדבורים שהוא מגדל
|
|
| |
|
ריש לקיש
|
מיקום : ציפורי |
|
 |
פגשתי את אבנר בשלהי נובמבר ביום רווי פעילות בבית הבד ריש לקיש.
בית הבד פועל כ-4 חודשים בשנה ומכינים בו שמן זיית אורגני איכותי במיוחד
את השמן אוצרים בעזרת אבני ריחיים מזייתים מזן סורי בתהליך של כבישה קרה
|
|
|
|